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蜂蜜的功效及作用和食用方法

發布日期:2018-12-20 作者:小編 玲玲 點擊:

蜂蜜的功效及作用和食用方法

        伱知道蜂蜜有哪些功效及作用和食用方法嗎?下面小編就來說說:

        1.蜂蜜味甘、性平,歸脾、肺、心、胃、大腸經。具有滋陰潤燥、補虛潤肺、解毒、調和諸藥的作用。常用于肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛,還可以解烏頭、附子之毒。

        2.蜂蜜=人體血清

   蜂蜜是被廣泛認知的天然營養食品。試驗表明,蜂蜜中含有與人體血清濃度相似的各種無機鹽,如鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等,還有多種維生素和有機酸,因此蜂蜜被稱為“血清之王”。

        3.蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質、維生素及多種礦物質。常吃可以防治貧血、心髒病、腸胃病等,并能提高人體免疫力。

     4.蜂蜜的色澤和蜜蜂采集的蜜源種類直接相關,因此不同蜜源植物花蜜釀制成的蜂蜜,色澤有很大的差别。洋槐蜜和某些淺色蜜氣息清香、品質好,但黨參蜜、龍眼蜜、棗花蜜顔色深,同樣也屬于優等蜜。營養學專家研究表明,深色蜜中的蛋白質及鐵的含量高于淺色蜜約50%。

        5.根據蜜蜂所采集的花的種類不同,分為棗花蜜、槐花蜜、葵花蜜、梨花蜜、荔枝花蜜、荊條花蜜、紫雲英花蜜等。不同的蜂蜜,功效也不同。


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