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遵義蝦子鎮(姚氏)秋哥中華土蜜蜂出售養殖基地


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貴州蜜蜂出售告訴伱這12種蜂蜜應慎買

發布日期:2019-04-19 作者: 點擊:


這12種蜂蜜應慎買


        據介紹,目前市場上出現了多種“無中生有”的蜂蜜:玫瑰花蜜、桃花蜜,此外,銀杏、葡萄、荷花的花朵也無花蜜,因此也不存在這些花對應的蜂蜜。有些花有 蜜,但因産量有限,市場上對應的産品造假的可能性較大。金銀花蜜、雪蓮蜂蜜、松樹花蜜和玄參花蜜、野菊花蜜、蘋果花蜂蜜、益母草蜜的産量也有限。

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        對于蜂蜜的功效,徐青表示,喂糖的蜂蜜,因缺少植物花蜜中的有益物質,其營養價值大打 折扣。“百花蜜是蜜蜂采集多種花蜜釀造而成,其有益物質要比單一花蜜的多,所以說純正的百花蜜價值最高。”徐青說,嚴格意義上來說,很多所謂的單一蜂蜜, 也或多或少摻有其他蜂蜜,因為蜜蜂采蜜時,不能保證完全與其他花朵隔絕。


        “蜂蜜含有活性酶,礦物質和各種維生素、有機酸等營養物質,可以延緩衰老,美容,潤腸清肺,對于市場上的奇異蜂蜜,隻是商家的一個噱頭而已,也是為了迎合部分人獵奇的心理。”徐青表示,市民在購買蜂蜜時,應盡量找正規企業、大品牌購買。

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        對于蜂蜜,業内現行的是2011年實施的國家标準,雖然對蜂蜜的理化指标等有詳細的要 求,但是僅憑這些标準,并不能分辨出天然與化學合成成分,就是因為标準太低,這也是市場上‘指标蜜’泛濫的原因。“徐青表示,即使在蜂蜜中摻入糖漿等,隻 要檢測蛋白質,水分和糖類等物質的含量等,符合國家标準就能稱為蜂蜜,但是從良心上講,這些都是假蜂蜜。徐青呼籲,相關部門應盡快修改完善國家蜂蜜質量标 準,進一步加大對蜂産品市場監督監控力度。


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